Carbonara für 10 Personen

aus Sauce von d.senti @ 10.09.08 14:46
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  1. Beschreibung Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
  2. Zutaten
  3. 50 g Speckwürfeli andünsten
  4. 250 g Schinken dazugeben und glasig braten
  5. 5.0 dl Vollrahm
  6. 7.0 Stück Eier
  7. 125 g Parmesan
  8. 25 g Salz
  9. 2.0 g Pfeffer gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren

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