Heisser Fleischkäse mit Bratkartoffeln für 10 Personen

aus Hauptgericht von bruder7 @ 23.06.07 14:41
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  1. Zutaten
  2. 2.5 kg Kartoffeln Kartoffel in Würfel oder Scheiben schneiden. In kockendem Salzwasser blanchieren. Danach gut abtropfen lassen.
  3. 2.0 dl Öl Im Speiseöl die Kartoffeln portionenweise goldgelb braten, danach salzen und warmstellen.
  4. 2.0 kg Fleischkäse bei 180°C 50-60 Minuten backen.
  5. 8.0 dl Wasser
  6. 100 g Bratensauce Bratensauce anrühren und zum Fleisch servieren.

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