Käseknöpfli für 10 Personen

aus Hauptgericht/Teigwaren von bruder7 @ 27.06.07 00:32
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  1. Zutaten
  2. 6.0 Liter Wasser salzen und aufkochen
  3. 900 g Knöpfli Knöpfli beigben und etwa 10 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  4. 90 g Sprinz Die Knöpfli lageweise in eine Gratinform geben und mit Käse bestreuen.
  5. 30 g Butter am Schluss mit Butterflocken bestreuen und im Backofen gratinieren.

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