Polenta (kurze Kochzeit) für 10 Personen

aus Hauptgericht von Simu @ 29.06.07 19:47
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  1. Beschreibung Polenta benötigt 2 Minuten zum kochen.
  2. Zusatzinfo Mit Reibkäse oder Zwiebel-Schmelze ergänzen
  3. Zutaten
  4. 3.75 Liter Wasser zum Kochen bringen. es kann auch 1 Teil Milch und 2 Teile Wasser verwendet werden.
  5. 20 g Salz würzen
  6. 625 g Maisgries fein ins kochende Wasser einrühren und 2 Minuten weiterkochen lassen.
  7. 20 g Butter verfeinern, servieren

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