Spaghetti Carbonara
für 10 Personen
aus Hauptgericht/Teigwaren
von bruder7
@ 22.06.07 19:59
Dieses Rezept wurde (noch) nicht redaktionell geprüft und freigegeben.
- Varianten Scauce Carbonara zu Spaghetti
- Zutaten
- 875 g Spaghetti zubereiten
- 50 g Speckwürfeli andünsten
- 250 g Schinken dazugeben und glasig braten
- 50 g Butter zugeben - Spaghetti zugeben und gut mischen
- 5.0 dl Vollrahm
- 7.0 Stück Eier
- 125 g Parmesan
- 25 g Salz
- 2.0 g Pfeffer gut mischen, darübergiessen und sofort servieren