Sandsturm Buebefueter für 10 Personen

aus Frühstück von Simu @ 02.07.07 22:33

1. Varianten Sandsturm (Erweiterung zu Grundrezept) Sandsturm (Erweiterung zu Grundrezept)
2. Beschreibung Süss, klebrig, wahnsinnig gut und man steht eine Stunde vor den Teilnehmern auf...
3. Zutaten
4. 70 g Butter in breiter Pfanne schmelzen
5. 400 g Zucker beifügen und bei grosser Hitze immer wieder wenden, bis der Zucker einen leichten goldenen Schimmer aufweist.
6. 500 g Haferflocken zum geschmolzenen Zucker hinzugeben.
7. 30 g Butter restliche Butter hinzufügen, Masse goldbraun rösten bis sich kleine Klümpchen bilden.