Zucchetti-Schoggikuchen für 10 Personen

aus Backwaren von Rana @ 01.05.08 19:33
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  1. Ist Variante von Zucchetti-Schoggikuchen
  2. Zutaten
  3. 150 g Butter
  4. 200 g Zucker
  5. 3.0 Stück Eier Alles zusammen schaumig rühren.
  6. 100 g Schokolade Schmelzen und beigeben.
  7. 2.8 cl Wasser 28ml= 2 Esslöffel pro 10 Personen beigeben.
  8. 50 g Mandeln (gerieben)
  9. 200 g Zucchetti (g) an Röstiraffel reiben.
  10. 200 g Mehl
  11. 3.0 g Backpulver 3g Backpulver entsprechen 1 Kaffeelöffel. Alles beigeben und mischen. In eine Cakeform von 30cm einfüllen. 55 Minuten auf unterster Rille bei 180°C backen.

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