Salzkartoffeln
für 10 Personen
aus Beilage/Kartoffeln
von Sujet
@ 16.06.09 16:18
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- Beschreibung Salzkartoffeln die sich als Beilage für z.B. Fischstäbchen eigenen.
- Zutaten
- 2.0 Liter Wasser Aufkochen
- 50 g Salz würzen
- 1.7 kg Kartoffeln wäschen, schälen, abspühlen, in gleichmässige stücle schneiden, gedeckt 10-15 Minuten kochen lasssen, wasser abgiessen und dann das Wasser auf den Kartoffeln verdampfen lassen