Pfannkuchen Kanandisch
für 10 Personen
aus Frühstück
von Retu
@ 19.09.11 20:42
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- Ist Variante von Pfandkuchen
- Zutaten
- 800 g Mehl
- 5.0 g Salz
- 1.6 Liter Milch zusammenmischen und zu einem knollenfreien Teig verrühren
- 10 Stück Eier
- 3.0 dl Öl beifügen und verrühren
- 1.0 dl Öl Öl in kleinen Portionen in der Pfanne erhitzen und jeweils so viel Teig in die Pfanne geben, bis der Boden bedeckt ist. Pfadnkuchen so einzeln backen.
- 5.0 dl Ahornsirup