5P Sauce zu Spaghetti für 10 Personen

aus Sauce von schumba @ 22.12.11 22:59
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  1. Ist Variante von 5P Sauce zu Spaghetti
  2. Beschreibung vegetarische Sauce zu Spaghetti
  3. Zusatzinfo die 5 P's sind: Panna (Rahm), Pomodoro (Tomate), Parmesan, Prezzemolo (Peterli) und Pepe (Pfeffer)
  4. Zutaten
  5. 1.0 kg Tomatenpuree In Pfanne geben
  6. 1.3 Liter Rahm zusammen mit dem Tomatenpüree erhitzen
  7. 400 g Parmesan gerieben beigeben bis die Sauce eine sämige Konsistenz hat.
  8. 20 g Peterli Gehackt beigeben
  9. 5.0 g Pfeffer Nach belieben mit Pfaffer, Salz und Muskatnuss würzen.
  10. 5.0 dl Milch beigeben bis gewünste Konsistenz erreicht.

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