Hörnliauflauf
für 10 Personen
aus Hauptgericht/Teigwaren
von Methusalix
@ 09.04.09 00:01
Dieses Rezept wurde (noch) nicht redaktionell geprüft und freigegeben.
- Ist Variante von Hörnliauflauf
- Zutaten
- 500 g Hörnli im Salzwasser mit etwas Öl bissfest garen
- 375 g Schinkentranchen in Würfel schneiden
- 300 g Frische Champignons
- 3.75 Stück Tomaten in Scheiben schneiden
- 200 g Reibkäse alle Zutaten lagenweise in eingefettete Auflaufform füllen
- 6.25 dl Halbrahm
- 8.0 Stück Eier gut mischen, mit Salz oder Streuwürze, Pfeffer, Paprika und Muskatnuss würzen und darübergiessen
- 100 g Reibkäse darüber verteilen