Linseneintopf (vegi)+ Salat für 10 Personen

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150 g Zwiebeln

braten

700 g Linsen

mit Bouillon ca 20min kochen

200 g Sellerie

200 g Rüebli

500 g Kartoffeln

100 g Lauch

Waschen, Rüsten, Würfeln, dazugeben

2.0 Stück Lorbeerblatt

50 g Tomatenpuree

Dazu geben, nochmals ca. 20min kochen, würzen

3.0 Stück Salat

500 g Nature Joghurt