Ofenkartoffeln
für 10 Personen
aus Hauptgericht/Kartoffeln
von Moritz
@ 05.07.07 10:48
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- Zusatzinfo alternativ können die Kartoffeln auch in Stängeli geschnitten werden. Spätestens dann ist Backpapier auf dem Blech sinnvoll!
- Zutaten
- 2.4 kg Kartoffeln gründlich wasche, halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf Blech legen
- 2.0 cl Öl Schnittfläche mit Öl besteichen und 30-40min in der Ofenmitte bei 200-220 Grad backen. Anschliessend wenig Salz darüberstreuen