Älplermagronen mit Apfelmus für 12 Personen
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Kategorie
Datum
24.06.21
Verwendung
1.2 kg Zwiebeln
1.5 kg Kartoffeln festkochend
1.2 kg Älplermagronen
3.6 dl Rahm
2.4 dl Milch
480 g Greyerzer
3.0 kg Äpfel
0.6 Stück Zitronen
1.2 g Paprika
1.2 g Muskatnuss