Country Fries für 60 Personen
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Autor
Martin Lustenberger
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
27.06.15
Variante von
Country Fries ( Merlin_Ecu )
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Chillipulver, Salz, Rosmarin, Paprika
Ausrüstung
Backtrennpapier, Backblech
12 kg Kartoffeln festkochend
waschen, in Schnitze teilen
6.0 dl Öl
in grosse Schüssel geben, mit Oel mischen und im Backofen bei 200° knusprig backen. Mit Salz oder Kartoffelgewürz mischen