Kartoffelsalat für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Kartoffelsalat
Datum
18.05.21
Gewürze
Salz, Pfeffer
1.5 kg Kartoffeln
Die Kartoffeln in der Schale weichkochen. schälen und in Scheiben schneiden.
1.0 Liter Bouillon (flüssig)
mit heisser Bouillon übergiesen
200 g Essiggurken
hacken
1.0 dl Öl
mit restlichen Zutaten eine Sauce anrühren
5 cl Essig
25 g Senf
20 g Schnittlauch
20 g Peterli
0.5 Tube(265g) Mayonnaise