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Lunch
für
40 Personen
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Beschreibung
Farmerstängel eher weglassen
Autor
Iris Brun
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
16.06.19
Varianten
Lunch ( chrezu95@gmail.com )
Verwendung
4
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Ausrüstung
Frischhaltefolie, Lunchsäckli, Messer
4.0 kg Brot
in Scheiben schneiden
40 Stück Farmerstengel
4.0 kg Schoggistängeli
1 Stück pro Person
600 g Mayonnaise
als Aufstrich aufs Sandwich
600 g Senf
als Aufstrich aufs Sandwich
600 g Butter
als Aufstrich aufs Sandwich
2.4 kg Aufschnitt
8.0 kg Äpfel
1 Stück pro Person
4.0 kg Rüebli
1 Stück pro Person
1.0 kg Essiggurken
12 Stück Tomaten
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