Rezepte

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Beschreibung
zum Bräteln
Autor
Luchs
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
26.04.08
Varianten
Verwendung
40 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Stück Cervelat
einschneiden und auf den Feuer bräteln
Beschreibung
Mit möglichkeit zu grillieren.
Autor
bruder7
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
26.06.07
Varianten
Verwendung
26 Menupläne anzeigen
Rezept
Die Würste werden dem Gruppenleiter mitgegeben. Ebenso bekommt er Servietten, Senf und Salz. Den Rest können die Kinder selber am Buffet nehmen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
20.0 Stück Cervelat
10.0 Stück Eier
hartgekocht
1.0 kg Brot
1.0 kg Äpfel
kleinere Äpfel
600.0 g Rüebli
1.0 Stück Pepperoni
schon in Stücke geschnitten
100.0 g Senf
in kleinen Tuben.
Beschreibung
Die Budget-Variante für Cordon Bleu
Autor
Moritz Kobel
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
02.05.08
Verwendung
24 Menupläne anzeigen
Rezept
dazu z.B. Kartoffelsalat
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
15.0 Stück Cervelat
auspacken und von oben mit einem Schnitt einschneiden
450.0 g Greyerzer
in Scheiben schneiden und in die eingeschnittenen Cervelat stecken
400.0 g Specktranchen
damit die Cervelat umwickeln Das ganze nun in der Bratpfanne oder mit Alufolie umwickelt über dem Feuer braten
Beschreibung
auf der Glut grillen...
Autor
Retu
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
19.09.11
Variante von
Bratwurst ( Retu )
Varianten
Verwendung
20 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2000.0 g Bratwurst (Schwein)
500.0 g Bratwurst (Kalb)
2.0 Paare Cervelat
Beschreibung
d'gofe liebets (ond mer au...)
Autor
tasulzer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.05.09
Varianten
Verwendung
20 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Cipollata
4.0 Paare Wienerli
in etwa fingerlange Stuecke schneiden
200.0 g Voressen / Ragout
200.0 g Pouletbrust
4.0 Paare Cervelat
1.0 Stück Auberginen
200.0 g Frische Champignons
8.0 Stück Pepperoni
muss alles gross geschnitten sein, so dass es auf die Spiesse passt
Autor
Pfadi Chopfholz
Kategorie
Hauptgericht
Datum
06.05.15
Variante von
Grillieren (nur Grilladen) ( Pfadi Chopfholz )
Varianten
Verwendung
20 Menupläne anzeigen
Tags
Für Zeltlager, Fleischgericht
Gewürze
Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
7.0 Stück Cervelat
7.0 g Bratwurst (Kalb)
Stück nicht Gramm
500.0 g Brot
in Scheiben
50.0 g Senf
100.0 g Ketchup
500.0 g Chips nature / paprika
2.0 Stück Pepperoni
in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
300.0 g Frische Champignons
Grillieren
2.0 g Bergkäse
Stück Frischläse für Champignons
Autor
Matteo Delucchi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
20.03.13
Quelle
Knorr
Varianten
Verwendung
14 Menupläne anzeigen
Tags
Für Zeltlager, schnell, Einfach
Ausrüstung
Lunchsäckli
Rezept
Dies ist ein Grundlunch. Welcher frei zu ergänzen ist mit dem was man noch an Vorrat hat (Für Pfader: Zu ergänzen mit div. Naturalspenden).
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Stück Cervelat
2.0 kg Brot
In Scheiben geschnitten
10.0 Stück Farmerstengel
500.0 g Schokolade
1.0 Tube(265g) Mayonnaise
250.0 g Senf
1 Tube für 10 Pers.
500.0 g Butter
800.0 g Aufschnitt
500.0 g Käsescheiben
1.0 kg Äpfel
1 Apfel pro Person
1.0 Stück Bananen (Stk)
Beschreibung
Mit Möglichkeit zu grillieren.
Autor
Wiff
Kategorie
Hauptgericht
Datum
03.06.14
Varianten
Verwendung
13 Menupläne anzeigen
Tags
schnell, Fleischgericht, Einfach
Rezept
Haushaltpapier als Servietten mitgeben
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
10.0 Stück Eier
hartgekocht
10.0 Stück Cervelat
Grillen über einem Feuer
100.0 g Senf
1 Tube (beim Leiter)
1.0 kg Äpfel
kleinere Äpfel
1.0 Stück Pepperoni
schon in Stücke geschnitten
10.0 Stück Rüebli
200.0 g Schokolade
10.0 Stück Farmerstengel
Autor
Sidi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.06.16
Variante von
Spiessli ( schumba )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
Tags
Für Zeltlager, enthält Pilze, Laktosefrei, Fleischgericht, Einfach
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250.0 g Cipollata
25g pro Cipollata
5.0 g Bratwurst (Schwein)
Stück
5.0 Stück Cervelat
Cervelat=120g/Stk. 60g/Spiess
0.1 kg Specktranchen
10g / Portion ->155g / Spiess
100.0 g Frische Champignons
2.0 Stück Pepperoni
1.0 Stück Zucchetti
20.0 Stück Tomaten
Cherrytomaten
1.5 kg Brot
Autor
Elena Stucki
Kategorie
Hauptgericht
Datum
23.05.12
Varianten
Verwendung
10 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegis können Vegiwürste, -Plätzli oder Maiskolben verwendet werden.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Stück Cervelat
2.0 Liter Salatsauce
3.0 Stück Salat
1.0 kg Äpfel
2.0 kg Brot
250.0 g Ketchup
200.0 g Mayonnaise
Autor
Pfadi Chopfholz
Kategorie
Hauptgericht
Datum
04.07.14
Varianten
Verwendung
10 Menupläne anzeigen
Tags
Für Zeltlager, Fleischgericht
Gewürze
Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
5.0 Stück Cervelat
500.0 kg Bratwurst (Kalb)
5 Stück
250.0 g Brot
in Scheiben
50.0 g Senf
100.0 g Ketchup
250.0 g Chips nature / paprika
2.0 Stück Pepperoni
in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
2.0 Stück Auberginen
Schälen, in Scheiben grillieren, anschliessend abkalten lassen, auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
300.0 g Frische Champignons
Grillieren
Autor
Jonas Erne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
13.07.14
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.2 kg Brot
10.0 Stück Cervelat
300.0 g Schokolade
10.0 Stück Farmerstengel
1.0 kg Äpfel
1 Pro Person
Autor
zolli
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.07.16
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
Rezept
Pro Person 1 Wurst berechnen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.2 kg Bratwurst (Kalb)
10.0 Stück Cervelat
Beschreibung
auf der Glut grillen...
Autor
Retu
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
22.09.11
Variante von
Bratwurst ( Retu )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2000.0 g Bratwurst (Schwein)
500.0 g Bratwurst (Kalb)
10.0 Stück Cervelat
Beschreibung
Grillen mit Kids aus verschiedenen Nationen (kein Schweinefleisch)
Autor
Gabi Gratwohl-Guerini
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.07.13
Variante von
Grillen ( Elena Stucki )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
Ausrüstung
Alufolie
Rezept
Für Vegis können Vegiwürste, -Plätzli oder Maiskolben verwendet werden.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
3.0 Paare Cervelat
4.0 g Bratwurst (Kalb)
2.0 kg Brot
250.0 g Ketchup
200.0 g Mayonnaise
Beschreibung
Pro Person ein Lunchsäckli und ein Backpapier
Autor
Thomas Andermatt
Kategorie
Hauptgericht / Fisch
Datum
26.07.20
Variante von
Bräteln ( Eliane Gerber )
Alte Version von
Bräteln Würste Rigi (2023) ( Thomas Andermatt )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Ausrüstung
Grillzange
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
3.0 Paare Cervelat
750.0 g Bratwurst (Kalb)
1/2 Bratwurst pro Person
1.0 kg Brot
1.0 kg Äpfel
eher kleine für Kinder
Beschreibung
Für Unterwegs auf Ski oder Board
Autor
andermatt09
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
23.01.09
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Brot
In Scheiben
1.0 kg Butter
1.0 Tube(265g) Mayonnaise
250.0 g Ketchup
250.0 g Senf
20.0 g Schinken
In scheiben
20.0 g Salami
In scheiben
20.0 g Fleischkäse
In Scheiben
20.0 g Lyonerwurst
In Scheiben
200.0 g Käsescheiben
250.0 g Essiggurken
In scheiben
10.0 Stück Cervelat
Nicht jeden Tag
Beschreibung
Am Lagerfeuer zubereiten
Autor
André Marty
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
06.07.17
Variante von
Schlangenbrot ( bruder7 )
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Rezept
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
500.0 g Mehl
Alles mischen und gut durchkneten.
2.5 dl Wasser
8.0 g Salz
5.0 g Zucker
1.0 Stück Trockenhefe
3.0 cl Öl
10.0 Paare Cervelat