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Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
650.0 g Haferflocken
1.5 Liter Milch
800.0 g Trauben
50.0 g Rosinen
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Birnen
500.0 g Orangen
300.0 g Bananen
100.0 g Nüsse gehackt
300.0 g Zucker
200.0 g Jogurt
Fruchtjoghurt
2.0 cl Zitronensaft
Beschreibung
Achtung! Immer zusammen mit Zmorge [Grundrezept]
Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
200.0 g Haferflocken
0.5 Liter Milch
250.0 g Trauben
15.0 g Rosinen
0.35 kg Äpfel
0.35 kg Birnen
180.0 g Orangen
100.0 g Bananen
30.0 g Nüsse gehackt
100.0 g Zucker
80.0 g Jogurt
Fruchtjoghurt
0.7 cl Zitronensaft
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0.5 kg Nektarinen
0.5 kg Äpfel
0.5 kg Birnen
0.5 kg Trauben
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400.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
2.5 dl Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
75.0 g Zucker
500.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
250.0 g Bananen
350.0 g Trauben
350.0 kg Aprikosen
400.0 g Nektarinen
1.7Kg Früchte im Ganzen
500.0 g Nature Joghurt
500.0 g Brot
200.0 g Bergkäse
100.0 g Frischkäse
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400.0 g Nektarinen
bei 48 Kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
400.0 g Äpfel
bei 48 kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
350.0 g Trauben
mit Schere immer 3 Trauben
10.0 g Schoggistängeli
Stück
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
350.0 g Äpfel
300.0 g Birnen
250.0 g Trauben
200.0 g Schokolade
Kategorie
Datum
15.04.20
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3.0 Stück Bananen (Stk)
300.0 g Äpfel
3.0 Stück Birnen
300.0 g Trauben
2.0 Stück Orangen
5.0 dl Orangensaft
50.0 g Zucker
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3.5 dl Wasser
40.0 g Zucker
zusammen aufkochen
1.5 cl Zitronensaft
zugeben
200.0 g Äpfel
200.0 g Bananen
200.0 g Trauben
1.0 Stück Melonen
200.0 g Nektarinen
alles in Stücke schneiden.
400.0 g Gedörrte Aprikosen
Frische
Kategorie
Datum
24.04.17
Tags
Vegetarisch, Einfach
Rezept
Früchte zt. in Luino kaufen...
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5.0 dl Vollrahm
zusammen in einer Pfanne zum Kochen bringen.
300.0 g Kochschokolade
Flüssigkeit vom Feuer nehmen und die Schokolade in kleinen Stücken in die heisse Flüssigkeit geben. Die Schokolade nun unter ständigen umrühren schmelzen. Ggf. nochmals leicht erwärmen, besser kommts aber mit Geduld ;-)
208.0 g Bananen
für 48Kinder ca.30 mittlere früchte, 2 Grosse und 1kg Trauben
270.0 g Äpfel
0.0 g Annanas
achtung Allergiker
208.0 g Trauben
0.0 g Orangen
1.0 Stück Melonen
208.0 g Birnen
Alle Früchte in kleine Stücke schneiden. Diese nun mit Gabeln in die Schokoladensauce tunken und geniessen. Pfanne zum warmhalten auf ein Rechaud stellen.
Beschreibung
Alle Früchte klein schneiden, in eine Schüssel geben, etwas Zucker und 1L Fruchtsaft darüber geben, mischen und etwas ziehen lassen!
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4.0 Stück Bananen (Stk)
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Nektarinen
1.0 kg Trauben
1.0 Liter Ananassaft
oder Multisaft
50.0 g Zucker
Beschreibung
Vegan
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3.5 dl Wasser
40.0 g Zucker
zusammen aufkochen
1.5 cl Zitronensaft
zugeben
200.0 g Äpfel
200.0 g Bananen
200.0 g Trauben
200.0 g Birnen
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200.0 g Nektarinen
bei 48 Kinder 5 Frucht in 8 schnitze schneiden
400.0 g Äpfel
bei 48 Kinder 10 Frucht in 8 schnitze schneiden
200.0 g Birnen
bei 48 pers 5 in schnitze schneiden
325.0 kg Trauben
mit Schere immer ca 3 Trauben abschneiden
10.0 Stück Farmerstengel
pro Pers. 1 Stk.
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0.5 kg Äpfel
0.5 kg Birnen
0.5 kg Trauben
10.0 Stück Farmerstengel
Beschreibung
Die Teebeutel mit Wasser aufkochen und anschließend die Säfte dazu geben. Alles nochmal erwärmen. Mit Zitronensaft, Zimt und Zucker nach Bedarf abschmecken.
Kategorie
Datum
17.09.16
Gewürze
Zimt
Rezept
Ananassaft durch roten Traubensaft ersetzen
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500.0 ml Orangensaft
500.0 ml Apfelsaft
500.0 g Trauben
ml Traubensaft
1.0 dl Zitronensaft
6.0 Teebeutel Teebeutel
Früchtetee
15.0 dl Wasser
heiß
100.0 g Zucker
100.0 g Rosinen
5.0 Stück Pfirsichhälften
in Stücken
50.0 g Mandelspliter
Kategorie
Datum
22.03.14
Rezept
+ Standartzmorge (ohne Orangensaft, Jogurth, Cornflakes) +Fruchtsalat + 1 Kokosnuss pro 10Pers. +1.5l spezielle Fruchtsäfte (je nach Angebot im Laden)
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1.0 Stück Melonen
Aufschneiden und Schnitze in Stücke schneiden.
10.0 Stück Bananen (Stk)
Am Bund auftischen
333.0 g Trauben
Am Bund servieren
10.0 Stück Eier
Zu Rührei verarbeiten (Gewürz, Rahm)
333.0 g Bergkäse
Div. Sorten, Aufschneiden für Käseplatte
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100.0 g Oliven
50.0 g Baumnüsse
zum Dekorieren
500.0 g Brot
500.0 g Trauben
1000.0 g Bergkäse
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400.0 g Nektarinen
bei 48 Kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
400.0 g Äpfel
bei 48 kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
350.0 g Trauben
mit Schere immer 3 Trauben
10.0 g Schoggistängeli
Stück
4.0 Liter Tee
Datum
03.07.19
Ausrüstung
Spiesse
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1.0 kg Trauben
0.5 kg Erdbeeren
Traubenbeeren auf einen Spiess auffädeln, den Kopf der Raupe bildet die Erdbeere.
Beschreibung
Alle Früchte klein schneiden, in eine Schüssel geben, etwas Zucker und 0.5 Lit Fruchtsaft darüber geben, mischen und etwas ziehen lassen!
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3.0 Stück Bananen (Stk)
0.3 kg Äpfel
0.3 kg Birnen
0.3 kg Trauben
0.3 kg Orangen
0.5 Liter Orangensaft
50.0 g Zucker
Beschreibung
Als Ergänzung zum Frühstück
Kategorie
Datum
13.07.18
Rezept
Das Birchermüesli am besten am Vorabend vorbereiten, dann schmeckt es am besten.
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250.0 g Haferflocken
3.0 dl Milch
Haferflocken 3h in Milch aufweichen
80.0 g Trauben
50.0 g Rosinen
150.0 g Äpfel
1.0 Stück Birnen
150.0 g Orangen
100.0 g Bananen
schneiden, zufügen
100.0 g Nüsse gehackt
50.0 g Zucker
800.0 g Früchtejoghurt
2.0 cl Zitronensaft
alles mischen