In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 Liter Milch
1.0 kg Brot
1.5 Liter Orangensaft
100.0 g Butter
100.0 g Schoggipulver (OVO)
50.0 g Konfitüre
120.0 g Brot
Brot in ca. 5mm kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne im Öl hellbraun rösten.
Kirschen entsteinen. Mit Zucker langsam aufkochen, so dass sich Saft bilden kann. Mehl und Wasser verrühren. Zu den Kirschen geben und unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kirschensturm warm mit Brotwürfelchen bestreut servieren.