Cinque P für 10 Personen
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Kategorie
Datum
09.05.18
Gewürze
Muskatnuss, Oregano, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
Ausrüstung
Rüstmesser
1.0 dl Olivenöl
5.0 Stück Knoblauchzehen
klein schneiden, anbraten
150 g Tomatenmark
beigeben, einige Minuten verrühren.
6.25 dl Rahm
hinzugeben, erneut gut verrühren, köcheln lassen währenddessen: umrühren.
300 g Parmesan
darunter mischen, abschmecken