Couscous mit Gemüse für 10 Personen
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Entwurf

750 g Couscous
in eine Schüssel geben
7.5 dl Wasser
im Kochtopf aufkochen. Anschliessend über den Couscous giessen, zudecken und 8 min quellen lassen.
0.00 g Salz
750 g Gemüse nach Wahl
(z.B. Karotten, Lauch, Zuchetti, Broccoli) in einer seperaten Pfanne mit bisschen Bouillon dünsten.
1.0 kg Tomatensauce Napoli
4.0 Liter Salatsauce