Sauce Bolognaise für 10 Personen

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1.0 dl Olivenöl

750 g geschnetzeltes Rindfleisch

gehackt

2.0 Stück Rüebli

2.0 Stück Zwiebeln

2.0 Stück Knoblauchzehen

2.0 kg gehackte Tomaten

dosen

2.0 g Tomatenpuree

kl. Konserve

7.5 dl Bouillon (flüssig)

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