Kroatischer würziger Salat mit Schafskäse für 10 Personen

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1.0 kg Paprika

In Streifen Schneiden

2.5 Stück Zwiebeln

In Ringe schneiden

7.0 Stück Tomaten

In Schnitze schneiden

500 g Feta (griechischer Schafskäse)

In Würfel Schneiden. Für die Marinade den Essig, Salz, Pfeffer, Zucker glatt abrühren und Olivenöl und Oregano beimengen.

1.2 dl Essig

1.2 dl Olivenöl