Hackfleisch mit Hörnli und Apfelmues für 10 Personen

aus Nachtessen von Breo 2017 @ 26.08.18 11:13
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  1. Ist Variante von Hackfleisch mit Hörnli und Apfelmues
  1. Zutaten
  2. 5.0 cl Öl erhitzen
  3. 1.5 kg Hackfleisch auf grosser Stufe braten
  4. 80 g Zwiebeln schneiden, zugeben, auf kleiner Stufe dünsten
  5. 500 g Tomatenpuree
  6. 1.5 kg Hörnli
  7. 400 g Apfelmus
  8. 500 g Reibkäse
  9. 1.0 Liter Rotwein zum einkochen
  1. Gewürze Pfeffer Streuwürze Salz

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