Tobleronemousse für 10 Personen

aus Dessert von Popcorn ( Roman Braun ) @ 11.10.18 22:27
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  1. Zutaten
  2. 400 g Toblerone braun Tobleroneschoggi im Wasserbad langsam schmelzen
  3. 4.0 Stück Eier in eine Schüssel geben
  4. 20 g Puderzucker zu den Eiern geben und schaumig schlagen Diese Masse zur geschmolzenen und etwas ausgekühlten Toblerone geben
  5. 6 dl Vollrahm Zu schlagrahm schlagen unter die Masse ziehen. Zugedeckt im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen

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