Schokoladekugeln für 20 Personen

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6.0 Stück Eier

500 g Zucker

Beides in Schüssel zu Teig rühren

400 g Schokoladenpulver

beigeben, darunterrühren

600 g Mandeln (gerieben)

10 g Maizena

5 EL dazugeben, zu einem Festen Teig rühren, 1h stehenlassen