Blätterteiggebäck für 10 Personen
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Kategorie
Datum
01.04.13
Gewürze
Paprika, Curry scharf, Kümel, Salz, Sesam
Ausrüstung
Backblech, Backtrennpapier, Wallholz
500 g Blätterteig
2-3cm dick auswallen, beliebige Formen schneiden oder ausstechen, auf vorbereitetes Blech legen
2.0 Stück Eier
verklopfen, Blätterteigstücken bestreichen, Gewürze oder Reibkäse über Stücke streuen, 8-10min bei 220° backen
50 g Reibkäse