Rüebli gekocht für 10 Personen
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Datum
12.07.13
Tags
Einfach, Vegetarisch, günstig
1.2 kg Rüebli
Schälen und in längliche Streifen schneiden (oder Rädli)
50 g Bratbutter
In Pfanne erhitzen, Rüebli beigeben und braten
20 g Zucker
An die Rüebli geben und weiter braten
1.0 Liter Wasser
Wasser beigeben so dass die Rüebli fast bedeckt sind, zirka 5 Minuten kochen Abschmecken mit Salz