Kuchen für 10 Personen
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Kategorie
Datum
03.07.14
Tags
Vegetarisch, benötigt Backofen
Ausrüstung
Cakeform, Backtrennpapier, Backblech, Mixer
Rezept
Backen bei 180 C, ca. 50 Minuten
200 g Butter
weich, in einer Schüssel gut verrühren
200 g Zucker
gut darunterrühren
5.0 g Salz
gut darunterrühren
4.0 Stück Eier
ein Ei nach dem anderen darunterrühren, weiterführen, bis die Masse heller ist
2.0 Stück Zitronen
abgeriebene Schale sowie etwas Saft darunterrühren
1.0 dl Milch
200 g Mehl
100 g Schokoladenpulver
50 g Haselnüsse gemahlen
3.0 g Backpulver
mit dem Mehl unter die Masse mischen (8-ung: Backpulver darf nicht in die Augen geraten!!!!). Danach in die vorbereiteten Formen verteilen