Senfschaumsauce (Dip) für 10 Personen
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Beschreibung
Alles mischen und kühlstellen
Autor
schiggy
Kategorie
Sauce
Datum
12.03.15
Quelle
swissmilk
Verwendung
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Tags
Vegetarisch
Gewürze
Salz, Pfeffer
Rezept
Die Sauce kann ein ½ Tag im Voraus zubereitet werden.
30 g Senf
grobkörnig
150 g Rahmquark
mit dem Senf vermischen
1.0 dl Rahm
Rahm darunterziehen
20 g Peterli
fein gehackt
1.0 ml Zitronensaft
wenig hinzufügen