Cinque Pi für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
vegetarische Sauce zu Spaghetti
Kategorie
Datum
29.03.15
Verwendung
Tags
Vegetarisch
Rezept
die 5 P's sind: Panna (Rahm), Pomodoro (Tomate), Parmesan, Prezzemolo (Peterli) und Pepe (Pfeffer)
80 g Tomatenpuree
In Pfanne geben
6.25 dl Vollrahm
zusammen mit dem Tomatenpüree erhitzen
200 g Parmesan
gerieben beigeben bis die Sauce eine sämige Konsistenz hat.
* 31.3 g Peterli
Gehackt beigeben
5.0 g Pfeffer
Nach belieben mit Pfaffer, Salz und Muskatnuss würzen.