Sparerips für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
31.05.17
Gewürze
Cayenne Pfeffer, Salz, Ingwer
Ausrüstung
Alufolie, Backblech
Rezept
http://www.tasteofhome.com/recipes/potluck-spareribs
3.0 kg Schweine Rippchen
Spearips in "mundgerechte" Stücke schneiden, bei ca. 350°C ein Stunden backen, bis das Fleisch zart ist
300 g Ketchup
150 g Rohrzucker
1.0 dl Essig
100 g Honig
1.0 g Senf
* 3 g Knoblauchzehen
1.0 dl Sojasauce
Marinade gut vermischen und dem Fleisch beigeben. Ca. 30-40 Min gedeckt Backen lassen