Rezepte

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Beschreibung
d'gofe liebets (ond mer au...)
Autor
tasulzer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.05.09
Varianten
Verwendung
21 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Cipollata
4.0 Paare Wienerli
in etwa fingerlange Stuecke schneiden
200.0 g Voressen / Ragout
200.0 g Pouletbrust
4.0 Paare Cervelat
1.0 Stück Auberginen
200.0 g Frische Champignons
8.0 Stück Pepperoni
muss alles gross geschnitten sein, so dass es auf die Spiesse passt
Autor
Sidi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.06.16
Variante von
Spiessli ( schumba )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
Tags
enthält Pilze, Für Zeltlager, Fleischgericht, Laktosefrei, Einfach
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Cipollata
25g pro Cipollata
5.0 g Bratwurst (Schwein)
Stück
5.0 Stück Cervelat
Cervelat=120g/Stk. 60g/Spiess
0.1 kg Specktranchen
10g / Portion ->155g / Spiess
100.0 g Frische Champignons
2.0 Stück Pepperoni
1.0 Stück Zucchetti
20.0 Stück Tomaten
Cherrytomaten
1.5 kg Brot
Autor
schumba
Kategorie
Hauptgericht
Datum
26.06.15
Variante von
Spiessli, Brot, Rohkost ( yvonne )
Varianten
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Tags
enthält Pilze, Für Zeltlager, Fleischgericht, Laktosefrei, Einfach
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Cipollata
25g pro Cipollata
1.0 g Geschnetzelte Schweinefleisch
5.0 Stück Cervelat
Cervelat=120g/Stk. 60g/Spiess
0.3 kg Schweinehals
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
0.3 kg geschnetzeltes Rindfleisch
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
0.1 kg Specktranchen
10g / Portion ->155g / Spiess
100.0 g Frische Champignons
2.0 Stück Pepperoni
1.0 Stück Zucchetti
30.0 g Senf
Beschreibung
10 Holzspiesse Wenn es auf dem Grill schneller gehen soll und das Poulet sicher durch sein soll, können die Spiesse ohne Cipollata für 10 Min bei 180 Grad im Ofen vorgebacken werden. Dazu können auch noch Reste aus der Küche verwendet werden als Beilage: Reis = Reissalat, Pasta = Pastasalat, etc.
Autor
Cheeky
Kategorie
Hauptgericht
Datum
07.07.21
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Poulet
In Stücke schneiden. Evtl. über Nacht marinieren.
2.0 Stück Zucchetti
In Stücke schneiden.
250.0 g Cipollata
Ein Cipollata = 25g
100.0 g Frische Champignons
In Stücke schneiden
Autor
yvonne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
24.06.14
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Gesamt: 500g / Portion, (200g Rohkost/ Person oder 2-3 Stk. Salat / 10 Personen), Portionspack Senf hat 15ml
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Cipollata
25g pro Cipollata
5.0 Stück Cervelat
ohne Nitrit Cervelat=120g/Stk. 60g/Spiess
0.3 kg Schweinehals
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
0.3 kg geschnetzeltes Rindfleisch
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
0.1 kg Specktranchen
10g / Portion ->155g / Spiess Alternativ:
0.0 g Bratwurst (Kalb)
für die, die Spiessli nicht gerne haben 140g Delikatess Bratwurst, 3,10 CHF/ Wurst
30.0 g Senf
Dazu:
2.0 kg Gemüse nach Wahl
Rohkost
0.27 Liter Salatsauce
Dipp
1.5 kg Brot
Autor
Christoph Lukas Bucher
Kategorie
Hauptgericht
Datum
17.04.17
Variante von
Grillspass ( tasulzer )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Basilikum, Paprika, Curry mild, Oregano
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Cipollata
200.0 g Pouletbrust
200.0 g Rindsschnitzel
4.0 Paare Cervelat
200.0 g Frische Champignons
8.0 Stück Pepperoni
100.0 g Frischkäse
1.0 g Eisbergsalat
100.0 g Kopfsalat
100.0 g Schnittsalat
100.0 g Mais
10.0 Stück Rüebli
1.0 g Kräutermischung
frische Kräuter
100.0 g Zwiebel
1.0 kg Brot
Beschreibung
auf der Glut grillen...
Autor
Fernando Bregy
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.06.24
Variante von
Bratwurst/Cervelat_Bregy ( Fernando Bregy )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
700.0 g Bratwurst (Kalb)
20 Stück Kalbsbratwurst à 180g
700.0 g Cipollata
20 Stück Kalbscipollata à 35g
700.0 g Cipollata
20 Stück Schweinscipollata à 35g
Autor
Tobias Hinderling
Kategorie
Frühstück
Datum
04.04.17
Variante von
English Breakfast ( FlyingEye )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Stück Toastbrot
300.0 g Specktranchen
2 Scheiben pro Kopf
800.0 g weisse Bohnen
mit Tomatensosse
15.0 Stück Eier
500.0 g Cipollata
5.0 Stück Tomaten
500.0 g Frische Champignons
Autor
Claudia Pfister
Kategorie
Frühstück
Datum
06.07.17
Variante von
English Breakfast ( Tobias Hinderling )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
300.0 g Specktranchen
2 Scheiben pro Kopf
800.0 g weisse Bohnen
mit Tomatensosse
15.0 Stück Eier
4.0 Stück Tomaten
500.0 g Cipollata
1.2 kg Brot
150.0 g Butter
150.0 g Bergkäse
200.0 g Konfitüre
Autor
Simon Baumgartner
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.07.18
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.8 kg Risottoreis
15.0 g Bratbutter
2.0 Stück Zwiebeln
2.0 Stück Knoblauchzehen
2.4 Liter Bouillon (flüssig)
120.0 g Reibkäse
1.1 kg geschälte Tomaten
1.0 kg Cipollata
1.0 Stück Salat
Beschreibung
Irisches Frühstück
Autor
Annabella
Kategorie
Frühstück
Datum
08.07.21
Quelle
https://www.discoveringireland.com/the-full-irish-breakfast/
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Alles zubereiten und servieren. Ausserdem 500g weisse Bohnen an Tomatensauce hinzufügen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Bratspeck
In Bratpfanne anbraten
250.0 g Cipollata
in Bratpfanne anbraten
10.0 Stück Eier
verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratpfanne anbraten
5.0 Stück Tomaten
halbieren und in Bratpfanne kurz grillieren
300.0 g Pilze
vierteln, mit Salz und Pfeffer würzen, in Butter anbraten
1.0 kg Brot
250.0 g Butter
500.0 g Weisse Bohnen an Tomatensauce
In Pfanne aufwärmen
100.0 g Konfitüre
Autor
Jubla-Neuendorf
Kategorie
Frühstück
Datum
26.06.22
Variante von
English Breakfast ( Tilo Steinmann )
Varianten
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
30.0 Stück Toastbrot
300.0 g Specktranchen
2 Scheiben pro Kopf
800.0 g weisse Bohnen
mit Tomatensosse
15.0 Stück Eier
4.0 Stück Tomaten
500.0 g Cipollata
500.0 g Frische Champignons
0.5 kg Butter
Autor
Emma Keller
Kategorie
Frühstück
Datum
16.11.23
Variante von
English Breakfast + Normalo ( Claudia Pfister )
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200.0 g Bratspeck
250.0 g weisse Bohnen
"Backed beans"
10.0 Stück Eier
4.0 Stück Tomaten
200.0 g Cipollata
1.2 kg Brot
150.0 g Butter
200.0 g Konfitüre
200.0 g Greyerzer
150.0 g Frische Champignons
Beschreibung
Irisches Frühstück
Autor
Annabella
Kategorie
Frühstück
Datum
21.07.21
Quelle
https://www.discoveringireland.com/the-full-irish-breakfast/
Variante von
Irish Breakfast ( Annabella )
Rezept
Alles zubereiten und servieren. Ausserdem 500g weisse Bohnen an Tomatensauce hinzufügen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Bratspeck
In Bratpfanne anbraten
250.0 g Cipollata
in Bratpfanne anbraten
10.0 Stück Eier
verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratpfanne anbraten
5.0 Stück Tomaten
halbieren und in Bratpfanne kurz grillieren
300.0 g Pilze
vierteln, mit Salz und Pfeffer würzen, in Butter anbraten
1.0 kg Brot
250.0 g Butter
500.0 g Weisse Bohnen an Tomatensauce
In Pfanne aufwärmen
100.0 g Konfitüre