in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
80
g
Maizena
2.0
dl
Weisswein
1.5
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
2.0
g
Muskatnuss
2.0
g
Pfeffer
10
g
Salz
20
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren