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Beschreibung
Rüebli schälen und in Rädchen schneiden Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Butter erhitzen,Knoblauch und Rüebli beifügen und andünsten.Rahm dazugiessen.Knapp gar kochen. Cravattina bissfest kochen. mit der Rüeblisauce und dem Käse mischen.
Datum
22.04.13
Quelle
Annemarie Wildeisen
Gewürze
Pfeffer, Salz
Ausrüstung
feine Raffel (Äpfel. Käse..)
Rezept
1 kg. Rüebli 10 Knoblauchzehen 50 g Butter 5 dl. Rahm 750 g Cravattina 125 g Sbrin gerieben
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.