Birchermüesli mit Brot und Anke für 10 Personen
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Beschreibung
Ist gerade gut berechnet, falls Reste erwünscht, für mehr Personen berechnen! 3-4 Portionen mit laktosefreiem Rahm/Joghurt und glutenfreien Haferflocken zubereiten.
400 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
2.5 dl Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
75 g Zucker
500 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
2.0 Stück Bananen (Stk)
eine Banane wiegt ca. 200g
250 g Trauben
350 g Birnen
400 g Nektarinen
1.7Kg Früchte im Ganzen
500 g Nature Joghurt
500 g Früchtejoghurt
100 g Butter
500 g Brot