5P für 21 Personen
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Autor
c.peterhilke@gmail.com
Kategorie
Hauptgericht
Datum
23.05.22
Variante von
5P Penne ( KücheAubila )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1.47 Liter Vollrahm
6.3 dl Halbrahm
zusammen 10 Min. köcheln
294 g Tomatenpuree
darunter rühren
168 g Peterli
10.5 g Pfeffer
würzen
315 g Parmesan
alles zusammen 2 Min kochen
2.625 kg Penne
250g Penne 250g Farfalle 250g Müscheli 250g Fusilli 250g Hörndli