Birchermüesli für 70 Personen
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3.15 kg Haferflocken
7.7 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und wenig Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
1.4 kg Äpfel
700 g Birnen
14 Stück Bananen (Stk)
525 g Nature Joghurt
525 g Früchtejoghurt
Alles zufügen und gut mischen, evtl. wenig Zucker oder Honig beifügen