Birchermüsli für 12 Personen
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Beschreibung
Dekadente Birchermüesli Variante mit Rahm TODO Mengen für 10 People
Autor
Angelo Birrer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.04.23
Quelle
Familienrezept
Variante von
Birchermüsli mit Brot ( M H )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Ausrüstung
Bircherraffel, Mixer
840 g Birchermüesli
(keine Sultaninen)
720 g Äpfel
ca. 150g/Stk; Mit Bircher-Raffel raffeln
7.2 Stück Saisonfrüchte
In Würfel schneiden
840 g Erdbeeren
600 g Nature Joghurt
600 g Früchtejoghurt
Erdbeer
120 g Nüsse gemahlen
darunter mischen
240 g Kirschenkonfi
Beifügen und alles vermischen
60 g Haselnüsse
Als Garnitur
6 dl Vollrahm
Zu Schlagrahm schlagen und darunterziehen