Buchstaben-Suppe für 37 Personen
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Beschreibung
Karotten und Sellerie raffeln. Lauch klein schneiden. Alles aufkochen in der Bouillon.
Autor
Tobi Eggi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
25.01.16
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
5.55 Liter Bouillon (flüssig)
1.48 kg Rüebli
740 g Lauch
370 g Sellerie
37 g Kräutermischung
1.11 kg Buchstabensuppe
2.96 kg Brot