Burger für 10 Personen

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55 kg Rindssblätzli

(Stück)

5.0 Stück Vegane Burger-patty

(Stück)

55 Stück Hamburger-Brötli

15 kg Kartoffeln

550 g Tomaten

550 g Zwiebel

5.0 kg Eisbergsalat

(Stück)

550 g Essiggurken

(eventuell)

825 g Mayonnaise

825 g Ketchup

825 g Senf

2.75 Liter Salatsauce