Burger aus Rindfleisch für 38 Personen

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76 Stück Hamburger-Brötli

76 Stück Burger-Patty

1.14 Tube(265g) Mayonnaise

760 g Zwiebel

2 Stück

380 g Ketchup

7.6 Stück Tomaten

950 g Essiggurken

1 Glas für 18 Portionen

950 g Käsescheiben

12 Scheiben 250gr. = ca. 21gr

950 g Eisbergsalat

pro Kopf ca. 600gr.