Caprese-Sandwich für 10 Personen

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1.5 kg Brot

In Scheiben schneiden

150 g Pesto

625 g Mozzarella

7.5 Stück Tomaten

Brot mit Pesto bestreichen und mit Tomaten und Mozzarella belegen

3.0 Stück Gurken

Wer keine Tomten mag

50 g Basilikum

Mit Basilikum verfeinern und mit zweiter Brotscheibe zudecken. Bei Bedarf im Ofen oder Sandwich maker erhitzen