Chili con carne für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

2.0 cl Öl

in Pfanne erhitzen

800 g Hackfleisch

auf grosser Stufe anbraten für Vegi mit quinoa oder couscous resten

15 g Zwiebeln

2.5 Stück keine Erfahrungswerte

2.5 Stück Knoblauchzehen

schneiden, beifügen und auf kleiner Stufe dünsten

15 g Mehl

darüberstäuben, mischen

1.0 kg gehackte Tomaten

Pelati

50 g Tomatenpuree

375 g rote Bohnen

8.0 g Salz

8.0 g Pfeffer

mit "viel" Chilipulver, Salz und Cayennepfeffer würzen. auf kleiner Stufe zugedeckt schmoren wenn nötig Wasser hinzugeben Kochzeit 15 bis 20 Minuten