Curry Risotto für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.5 EL Öl

erwärmen

2.5 Stück Zwiebeln

2.5 Stück Knoblauchzehen

fein schneiden, zugeben

5.0 g Curry

625 g Risottoreis

beifügen sofort auf kleine Stufe zurückschalten, unter ständigem Rühren dünsten

8.0 dl Bouillon (flüssig)

ablöschen, aufkochen auf kleiner Stufen kochen, Kochzeit 15-20 Min. von Zeit zu Zeit rühren

250 g Reibkäse

dazustellen