Fajitas mit Poulet für 10 Personen

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3.0 Stück Zwiebeln

hacken und anbraten

1.375 kg Poulet

mit den Zwiebeln anbraten

1.0 Stück Pepperoni

zum Poulet hinzufügen und mitkochen evtl. auch roh offerieren, da nicht alle gekochte Peperoni mögen.

2.0 Stück Fajita Chicken Mix

Pouletfleisch damit würzen, kurz köcheln und dann Hitze reduzieren.

400 g Mais

entweder dem Gemüse beigeben und kurz weiterköcheln oder roh auf den Tisch stellen (bei den Kids beliebter)

90 g rote Bohnen

gut abspülen und auftischen

20 Stück Fajita's

erwärmen nach Packungsangabe

3.0 Stück Tomaten

würfeln

1.0 kg Eisbergsalat

in Blätter reissen

1.0 dl Wasser

bei Bedarf zum Fleisch geben

125 g Reibkäse

auftischen

375 g Crème fraiche