Fischstäbli mit Erbsli und Rüebli und Mayosauce für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
mit Schlosskartoffeln und Erbsli und Rüebli
Autor
Veronika Hess
Kategorie
Hauptgericht / Fisch
Datum
27.06.22
Variante von
Fischstäbli ( Ruth Hintermeister )
Varianten
1.0 kg Kartoffeln
Kartoffeln vierteln und im Backofen braten
1.0 kg Erbsli und Rüebli
50 Stück Fischstäbli
gemäss Packung zubereiten
200 g Mayonnaise
Sauce aus Mayo/Jogurt/fein gehackten Zwiebeln und Gurken
200 g Nature Joghurt
100 g Zwiebel
500 g Essiggurken