Fischstäbli (Veggi) mit Salzkartoffeln (oder Kartoffel-Salat) für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Jörg Bertschi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.06.23
Variante von
Fischstäbli mit Kartoffeln und Spinat ( Iris Brun )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz
1.7 kg Kartoffeln
Kartoffel schälen und in leicht gesalzenem Wasser aufsetzen.
50 Stück Fischstäbli
In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die Fischstäbchen darin kross braten.
300 g Mayonnaise