Flammkuchen mit Fertigteig für 4 Personen

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Entwurf

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216 g Flammkuchenteig

3 Stück Flammkuchenteig pro 10 Pers. ausrollen

240 g Crème fraiche

Teig bestreichen

2.4 Prise Salz

über Crème fraîche streuen

80 g Reibkäse

80 g Frühlingszwiebeln

(Bundzwiebeln mit Grün, Umrechnung kenne ich nicht genau, nehme aber 1 Zwiebel pro Teig) halbieren, in Ringe schneiden, darüber verteilen

120 g Cherry-Tomaten

1.2 Stück Knoblauchzehen

0.4 Stück Zucchetti